Fathurrahman, D., J. . Hadi Nata, B. . Suharto, U. F. . Bascha, D. Y. . Reindrawati, and N. E. . Suriani. “Purchasing Startegi Purchasing Dalam Menangani Orderan Last Minute Untuk Memastikan Kesuksesan Operasional Kitchen Di Hotel JW Marriott Surabaya: Strategi Purchasing”. Jurnal Pengadaan Barang Dan Jasa, vol. 4, no. 2, Nov. 2025, pp. 45-51, doi:10.55961/jpbj.v4i2.70.